Муқаддимаи мухтасар:
Тухм пурра дорои протеин аст.одамон хар руз тухми аз тухмпухта пухташударо бихуранд, ба организм хеле фоиданок аст.Тухми судак на танҳо серғизо ва солим аст, балки пӯсташ низ ба осонӣ канда мешавад.ва дегхонаи тухм метавонад ҳар гуна ғизои болаззат, аз қабили ҷуворимакка ва картошкаи бунафшро буғ кунад.ва ғайра, пас принсип ва марҳилаҳои истифода ва усулҳои дегхонаи тухм чист?Дар зер муқаддимаи мухтасар барои шумост.
Принсипи дегхонаи тухм:
Дегхонаи тухм як навъ асбобҳои хурди маишӣ мебошад, ки метавонад пас аз электриконидани плитаи гармидиҳӣ буғи баландҳарорати тухмро зуд буғ кунад.
Буғе, ки аз новаи моеъи дегхонаи тухм пас аз гармкунӣ ҳосил мешавад, мустақиман ба бадани тухм дар қабати қисмати тухм таъсир мерасонад, ки афзоиши босуръати ҳарорати бадани тухмро таъмин мекунад ва самаранокии дегхонаи тухмро беҳтар мекунад.
Қадамҳо ва усулҳои истифодаи дегҳои тухм:
.Барои тухмҳои буғӣ
1. Табақи гармро ҳангоми буғкунии аввал тоза кунед.
2. Сатҳи гуногуни обро мувофиқи фасли пешниҳоди андозагирӣ барои тақозои таъми худ интихоб кунед.Обро пур кунед ва ба табақ резед, пас тухми буғшударо гузоред ва пас тухмро гузоред.
3. Дар болои сари калони тухм сӯрохи хурде бо сӯзани хурд дар поёни коса чен кунед, сипас сари хурдро ба рахи тухми буғӣ гузоред ва тугмаро барои фаъол кардани барқ пахш кунед.
4. Бо садои сигнал чароғи индикатор хомӯш шуд.Ин маънои онро дорад, ки корро анҷом диҳед.ва пас аз он тухмро зуд ба оби хунук партоед, то пӯсти пӯстро осонтар гардонед ва ҳангоми гарм будани онҳо бичашед.хеле болаззат аст.
.Барои тухм бирён
1. Аввал табақи гармкуниро хушк кунед.ва дар як коса 1 то 3 тухмро кӯфта, каме пиёз ё чизи дигареро ба таври дилхоҳатон илова кунед.
2. Равғани хӯришро ба табақчаи гармкунӣ рехт.ва гузаришро ба гармӣ даргиронед.Тухмҳоро ба болои табақи гарм пошед ва онҳоро ҳамвор кунед.Мунтазир бошед, ки онҳо каме қаҳваранг шаванд ё тарафи офтобӣ ба боло, мувофиқи хоҳиши шумо.
.Барои яхмос тухми буғӣ
1. Оби хунукро ба табақчаи гарм бо косаи ченак рехт.
2. Тухмро ба косаи буғӣ дар якҷоягӣ бо оби хунук ҷӯшонидашуда ва ҳанут мезананд.
3. Рақами тухмро ба табақ гузоред ва баъд ба косаи буғӣ гузоред.
4. Барои кушодани сарпӯши шаффоф тақрибан 30 дақиқа интизор шавед, пас шумо метавонед аз custard тухми хушбӯй ва ҳамвор лаззат баред.
Мо ба техникаи маишӣ тахассус дорем.www.nbtsida.com
Вақти фиристодан: июн-01-2021