ਸੰਖੇਪ ਜਾਣ ਪਛਾਣ:
ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।ਲੋਕ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਆਂਡੇ ਦੇ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲ ਕੇ ਖਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਸਰੀਰ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਸਗੋਂ ਇਸ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਨੂੰ ਛਿੱਲਣਾ ਵੀ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦਾ ਬਾਇਲਰ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੱਕੀ ਦੇ ਕੋਬ ਅਤੇ ਜਾਮਨੀ ਆਲੂ ਨੂੰ ਭਾਫ਼ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਆਦਿ। ਤਾਂ ਅੰਡੇ ਬਾਇਲਰ ਦੇ ਸਿਧਾਂਤ ਅਤੇ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਕਦਮ ਅਤੇ ਤਰੀਕੇ ਕੀ ਹਨ?ਹੇਠਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਸੰਖੇਪ ਜਾਣ-ਪਛਾਣ ਹੈ।
ਅੰਡੇ ਬਾਇਲਰ ਦਾ ਸਿਧਾਂਤ:
ਅੰਡਾ ਬਾਇਲਰ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਛੋਟਾ ਘਰੇਲੂ ਉਪਕਰਨ ਹੈ ਜੋ ਹੀਟਿੰਗ ਪਲੇਟ ਦੇ ਇਲੈਕਟ੍ਰੀਫਾਈਡ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਭਾਫ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਵਾਲੀ ਭਾਫ਼ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਅੰਡੇ ਦੇ ਬਾਇਲਰ ਦੀ ਤਰਲ ਟਰੇ ਦੁਆਰਾ ਗਰਮ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪੈਦਾ ਹੋਈ ਭਾਫ਼ ਅੰਡੇ ਦੇ ਡੱਬੇ ਦੀ ਪਰਤ 'ਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਸਰੀਰ 'ਤੇ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਅੰਡੇ ਦੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਬਾਇਲਰ ਦੀ ਕਾਰਜਕੁਸ਼ਲਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਅੰਡੇ ਬਾਇਲਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੇ ਕਦਮ ਅਤੇ ਤਰੀਕੇ:
.ਭਾਫ਼ ਅੰਡੇ ਲਈ
1. ਪਹਿਲੀ ਸਟੀਮਿੰਗ ਦੌਰਾਨ ਹਾਟ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ।
2. ਆਪਣੀ ਸਵਾਦ ਦੀ ਮੰਗ ਲਈ ਮਾਪਣ ਦੇ ਬੋਲੀ ਭਾਗ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਾਣੀ ਦੇ ਪੱਧਰ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ।ਪਾਣੀ ਭਰੋ ਅਤੇ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਭੁੰਲਨਆ ਅੰਡੇ ਰੈਕ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਅੰਡੇ ਪਾਓ.
3. ਮਾਪਣ ਵਾਲੇ ਕੱਪ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਛੋਟੀ ਸੂਈ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਦੇ ਵੱਡੇ ਸਿਰ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਮੋਰੀ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਛੋਟੇ ਸਿਰ ਨੂੰ ਸਟੀਮਿੰਗ ਅੰਡੇ ਰੈਕ ਵਿੱਚ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ ਪਾਵਰ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਲਈ ਸਵਿੱਚ ਨੂੰ ਦਬਾਓ।
4. ਇੱਕ ਬੀਪ ਨਾਲ ਸੂਚਕ ਰੋਸ਼ਨੀ ਬਾਹਰ ਚਲੀ ਗਈ।ਇਸ ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਕੰਮ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨਾ।ਅਤੇ ਫਿਰ ਆਂਡੇ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸੁੱਟ ਦਿਓ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਗਰਮ ਹੋਣ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਆਸਾਨ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ।ਇਹ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਹੈ।
.ਤਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਲਈ
1. ਪਹਿਲਾਂ ਹੀਟਿੰਗ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਸੁਕਾਓ।ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੀ ਵਿੱਚ 1 ਤੋਂ 3 ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਹਰਾਓ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਚਾਈਵਸ ਜਾਂ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਅਨੁਸਾਰ ਕੁਝ ਹੋਰ ਪਾਓ।
2. ਹੀਟਿੰਗ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਸਲਾਦ ਦਾ ਤੇਲ ਪਾਓ।ਅਤੇ ਸਵਿੱਚ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਲੂ ਕਰੋ।ਗਰਮ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਅੰਡੇ ਦਾ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਮਤਲ ਕਰੋ।ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਥੋੜੇ ਭੂਰੇ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ, ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਅਨੁਸਾਰ ਧੁੱਪ ਵਾਲੇ ਪਾਸੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
.ਭੁੰਲਨਆ ਅੰਡੇ ਕਸਟਰਡ ਲਈ
1. ਮਾਪਣ ਵਾਲੇ ਕੱਪ ਨਾਲ ਗਰਮ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ।
2. ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸਟੀਮਿੰਗ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਠੰਡੇ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰਾਓ।
3. ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਰੈਕ ਨੂੰ ਰੱਖੋ, ਫਿਰ ਸਟੀਮਿੰਗ ਬਾਊਲ 'ਤੇ ਪਾਓ।
4. ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਕਵਰ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਣ ਲਈ ਲਗਭਗ 30 ਮਿੰਟ ਉਡੀਕ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਤੁਸੀਂ ਸੁਗੰਧਿਤ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਅੰਡੇ ਕਸਟਾਰਡ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਅਸੀਂ ਘਰੇਲੂ ਉਪਕਰਣਾਂ ਵਿੱਚ ਮੁਹਾਰਤ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ।www.tsidanb.com
ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਜੂਨ-01-2021