ಎಗ್ ಕುಕ್ಕರ್ ಇದೆ (ಎಗ್ ಸ್ಟೀಮರ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ), ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಇದು ಪರಿಚಿತವಾಗಿದೆ.ಮನೆಯ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಸಣ್ಣ ಗೃಹೋಪಯೋಗಿ ಉಪಕರಣವಾಗಿ, ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಕಸ್ಟರ್ಡ್‌ಗೆ ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.ಇದು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಅಡಿಗೆಗೆ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಸಹಾಯಕ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು.ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ನಾನು Ningbo Tansida Electric Co., Ltd ನಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ. ಅದು ಹೇಗೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡೋಣ.ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯು ಮೀನಿನ ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವು ಇನ್ನೂ ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ.ಜೋಳ, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬನ್‌ಗಳು, ಸಿಹಿ ಗೆಣಸು ಮುಂತಾದ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಆವಿಯಿಂದ ತೇವಾಂಶದಿಂದ ಒಣಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೀತಾಫಲವೂ ಇದೆ.ಸಣ್ಣ ಸ್ಟೀಮಿಂಗ್ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಲಕಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸ್ಟೀಮಿಂಗ್ ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.ಮೇಲೆ, ಉಗಿ ಮಾಡುವಾಗ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.ಮೊಟ್ಟೆಯ ಗುಳ್ಳೆಗಳನ್ನು ಸ್ಕೂಪ್ ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ.ಸಮಯ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶದ ನಿಖರವಾದ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನೀವು ನಯವಾದ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಉಗಿ ಮಾಡಬಹುದು.ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸರಳವಾದ ವಿಷಯವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಿಜವಾದ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯು ತನ್ನದೇ ಆದ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಎಗ್ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಅದು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.ಮೊಟ್ಟೆಯ ಕುಕ್ಕರ್ ಬಿಸಿ ಸಮಯದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಕಚ್ಚಾತನದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ.ವಿಭಿನ್ನ ರುಚಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ವಿಭಿನ್ನ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಇದು ಬಳಸಲು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ನಮ್ಮ ಜೀವನಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಅನುಕೂಲವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.