גדל נגד המגמה, בוחן 618 מכשירי מטבח קטנים תחת המגיפה

מבצע 618 השנתי הגיע לסיומו, ומכירות מכשירי החשמל הביתיים בסין הגיעו לשיא חדש.על פי נתוני AVC, בעונת המבצעים 618 השנה, מה-1 עד ה-14 ביוני, המכירות המקוונות של מכשירי חשמל ביתיים עלו על 20 מיליארד, עלייה של 18% משנה לשנה.ביניהם, קטגוריית מוצרי החשמל למטבח הקטנים ביצעה הישגים חזקים, כולל JD.com, Suning, Pinduoduo ופלטפורמות נוספות שהשיקו הנחות למכשירי מטבח קטנים.במבט לאחור על תעשיית מוצרי החשמל הקטנים מתחילת השנה, היא עדיין שמרה על התנגדות חזקה נגד המגיפה.יכולת הסיכון הפכה ל"מצטיינת" בתעשיית מכשירי החשמל הביתיים.מה יקרה לענף מוצרי החשמל למטבחים הקטנים במחצית השנייה של השנה?לאילו נקודות צמיחה מכוונות ענקיות התעשייה?

מכשירי מטבח קטנים גדלים בניגוד למגמה

מכירה חמה של מוצרי בריאות ומאפיה

לפי נתוני JD Home Appliances, בתוך חצי שעה מה-18 ביוני, המחזור הכולל של מכשירי מטבח קטנים גדל ביותר מ-260% משנה לשנה;המכירות של מוצרים הקשורים למזון כגון תנורים חשמליים,תנורי ביצים, וטיגון האוויר גדל ביותר מ-200% משנה לשנה.מנתוני פלטפורמת המסחר האלקטרוני של Suning עולה כי מאז יוני, מכירות מכשירי חשמל קטנים חכמים כמו מכונות ארוחת בוקר ומגבי קיטור עלו ב-180% משנה לשנה, בעוד שמכירות ה-air frier עלו ב-569%.

לפני מספר חודשים, כאשר כמות כל תעשיית המכשירים הביתיים שנפגעה מהמגיפה ירדה משמעותית, מכשירי מטבח קטנים הראו יכולת חזקה יחסית לעמוד בפני סיכונים.ביניהם צמחו מכשירי מטבח מחולקים המתמקדים בפונקציות בריאות ומכשירי אפייה קטנים למטבח בסגנון מערבי נגד המגמה.

לטענת האחראי הרלוונטי, "קדחת הבישול" שהולידה המגיפה והדאגה לבריאות גרמו לעלייה של 509% ב-509% ב-509% משנה לשנה במרץ, ולטיגון האוויר עלה ב-689% בשנה. על השנה במרץ;הביקוש של הצרכנים לסירי אורז דלי סוכר גדל במהלך המגיפה.מאפריל עד 18 במאי, מותג מסוים של תנורי אורז דלי סוכר מכר יותר מ-30,000 יחידות באינטרנט.

על פי נתוני Aowei Cloud Network, המכירות של תנורים חשמליים שולחניים ותנורי ביציםמינואר עד אפריל 2020 הגיעו ל-1.57 מיליארד יואן, גידול של 131.7% משנה לשנה, ומכירות מכונות הצלייה היו 1.10 מיליארד יואן, גידול של 117.3% משנה לשנה.מכירות פורצי הקירות הגיעו ל-1.35 מיליארד יואן, גידול של 77.0% משנה לשנה, ומכירות המיקסרים מינואר עד אפריל 2020 הגיעו ל-990 מיליון יואן, גידול של 55.1% משנה לשנה.

הנסיבות המיוחדות של תקופת המגיפה הולידו את המכירות החמות של מכשירי מטבח קטנים, אך ככל שהמגיפה התפוגגה, על פי הנתונים העדכניים ביותר של 618, הפופולריות של מכשירי מטבח קטנים נותרה ללא הפסקה.הפופולריות של מכירת מכשירי חשמל קטנים שיקפה בעצם את האנשים.עם הביקוש הגובר לחיים טובים יותר, המגיפה שינתה את אורחות החיים של הצרכנים.כולם פיתחו את ההרגל לבשל בבית, תוך שימת לב רבה יותר לבריאות.בעתיד, בישול ומכשירים קטנים בריאים ימשיכו לגדול.